Explorando oportunidades e estratégias para indústrias tradicionais que buscam atualização

Nos últimos tempos, a indústria de alimentos enlatados da China testemunhou um aumento nas vendas no exterior, retratando uma imagem vívida das capacidades robustas da indústria chinesa. As indústrias tradicionais, outrora rotuladas como “de baixo custo”, estão agora a encontrar caminhos para a modernização.

Produtos como brotos de bambu e cogumelos enlatados estão passando por um desembaraço aduaneiro acelerado, com um aumento significativo no envio de cogumelos e frutos do mar enlatados. Os produtos enlatados de tomate, em particular, tornaram-se um produto quente. Recentemente, os produtos alimentares enlatados chineses têm vendido bem em vários países no exterior, mostrando um aumento contínuo no volume de exportação e acrescentando um ponto positivo à estabilização do comércio externo. De acordo com dados da Associação da Indústria de Alimentos Enlatados da China, o volume de exportação de produtos enlatados da China atingiu 3,125 milhões de toneladas em 2022, com um valor de exportação de 6,89 mil milhões de dólares americanos. Isto representa um aumento anual de 12% e 22%, respectivamente, estabelecendo novos recordes nos últimos anos.

Por que os produtos enlatados chineses são tão populares no exterior?

Este sucesso é atribuído às rápidas mudanças na demanda do mercado. Nos últimos dois anos, as taxas de inflação dispararam em alguns países, levando a um aumento substancial nos preços locais dos alimentos. Em contrapartida, o nível global de preços na China manteve-se estável. Este forte contraste reforçou a vantagem de preço já existente dos produtos enlatados chineses, resultando num impulso de crescimento mais robusto nos mercados externos.

Este sucesso também é apoiado por uma oferta robusta. A análise da estrutura dos produtos exportados revela que as categorias populares de produtos enlatados no exterior já não se limitam às tradicionais latas de frutas e vegetais. Vários tipos de cogumelos e produtos enlatados prontos para consumo continuam a registar um crescimento no volume de exportações. Os produtos enlatados de elevado valor acrescentado, como marisco e carne, também estão a aumentar constantemente em volume de exportação. Inovações como carne assada e enlatados de enguia ganharam popularidade nos mercados do Sudeste Asiático. A razão pela qual estes pequenos produtos enlatados podem brilhar no cenário mundial reside na sua contínua diversificação e desenvolvimento de alta qualidade. Ao atender consistentemente às demandas diversas e de vários níveis dos consumidores estrangeiros, esses produtos descobrem continuamente oportunidades de negócios e expandem seus mercados.

Se ampliarmos a nossa observação do ciclo de desenvolvimento da indústria, torna-se evidente que a indústria de alimentos enlatados da China tem lutado para se tornar global há muito tempo. De 2001 a 2022, as taxas médias anuais de crescimento da produção total, do volume de exportação e do valor das exportações de produtos enlatados foram de 7,77%, 5,88% e 11,53%, respectivamente. Atualmente, os produtos enlatados chineses são exportados para mais de 200 países e regiões, tornando a China o principal produtor e exportador mundial de produtos enlatados. Anos de competição internacional criaram um sólido sistema de apoio industrial. Tecnologias avançadas, como esterilização por ventilação melhorada, foram aplicadas sucessivamente, novos materiais promissores foram desenvolvidos e equipamentos de automação altamente inteligentes foram amplamente adotados. Esses esforços estabeleceram uma base sólida para o desenvolvimento da indústria e inspiraram confiança e impulso para o marketing contínuo no exterior.

O aumento nas vendas externas de produtos enlatados não só reflecte as capacidades robustas da indústria chinesa, mas também fornece um roteiro para muitas indústrias tradicionais que foram outrora rotuladas como “de baixo custo” para procurarem actualizações. A chave reside na adesão à inovação, à transformação da empresa e aos esforços contínuos para expandir a variedade de produtos, melhorar a qualidade e construir marcas. Ao estimular, liderar e criar novas exigências através de uma oferta de alta qualidade, a indústria chinesa ainda tem um potencial significativo e amplas perspectivas.