A edição global do Diário do Povo, publicada em 4 de novembro de 2022, apresentou um artigo abrangente intitulado "Ascensão da 'economia doméstica' e tendência de 'refeições individuais': indústria de alimentos enlatados - mercado interno em expansão, alta demanda no exterior". O artigo conduziu entrevistas com a Associação da Indústria de Alimentos Enlatados da China, com foco em empresas líderes e antecipando tendências emergentes. Shanhaiming, presidente e gerente geral da Qingdao Create Foods e vice-presidente da Associação da Indústria de Alimentos Enlatados da China, também foi convidado para uma entrevista.
Estabeleça uma base sólida, acumule força ao longo do tempo
Qingdao Haichuang Food, como uma empresa chinesa líder em alimentos enlatados, uma típica empresa de processamento profundo de produtos agrícolas chineses e uma das três principais empresas de espargos do mundo, vende produtos para mais de cem países e regiões em todo o mundo. O valor anual das exportações excede 100 milhões de dólares americanos. Além de contar com marcas estrangeiras e canais de vendas para produção OEM, a empresa também possui marcas próprias como CounTree, FESTIN e Xiangdao. Quando entrevistado, Shang Huiming afirmou: "Atualmente, a empresa possui mais de 20 tipos de matérias-primas, incluindo aspargos, pêssegos, damascos e peras, com uma base autocontrolada de 40.000 acres. Compramos 60.000 toneladas de matérias-primas agrícolas anualmente. Após anos de exploração e acumulação, a estratégia da empresa de 'fortalecer produtos individuais, oferecer uma gama completa e integrar-se ativamente na cadeia de abastecimento internacional' alcançou resultados significativos. como Carrefour na França, Rewe na Alemanha e Kroger nos Estados Unidos, realizando a versão internacional da “integração agricultura-supermercado”.
Reforçando as fraquezas, dissipando as nuvens para ver o sol.
Ao mencionar que 'a China é a 'potência de produção' mundial de produtos enlatados, mas os esforços de marca das empresas nacionais de alimentos enlatados não são significativos em toda a indústria alimentar', Shang Huiming também partilha o sentimento: 'Fatores como a escala das pequenas empresas, o baixo nível de automação e a capacidade de inovação insuficiente dificultam o desenvolvimento da indústria. A maioria das empresas nacionais de alimentos enlatados concentra-se apenas em produtos enlatados. Na realidade, os produtos ultracongelados, enlatados e molhos na categoria de frutas e vegetais enquadram-se no processamento profundo de produtos agrícolas. As matérias-primas e os caminhos de vendas são basicamente os mesmos e existem pontos em comum nos processos de produção. No entanto, actualmente, não existem muitos complexos industriais agrícolas abrangentes e a indústria é relativamente fragmentada, com baixa produção e eficiência operacional. Há potencial a ser explorado
Pequenas decisões lideram, acompanhando os tempos
E esta é precisamente a direção importante para o desenvolvimento colaborativo da Kaichuang Food e da indústria – não apenas satisfeita com operações em grande escala, expandindo a capacidade de produção e melhorando a produção e a eficiência operacional, mas também aderindo firmemente à qualidade. Com um enriquecimento contínuo de novas séries de produtos, a empresa continuará a rejuvenescer a vitalidade da empresa e da indústria. Cultivando profundamente o campo do processamento profundo de produtos agrícolas, contribuindo para a revitalização rural e se esforçando incansavelmente para se tornar um grupo alimentar industrial agrícola líder mundial, a Kaichuang Food está empenhada em apoiar o desenvolvimento sustentado, positivo e saudável da indústria chinesa de alimentos enlatados. , proporcionando a mais consumidores alimentos enlatados saudáveis, deliciosos e convenientes.