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Descoberta promissora: compostos de Ganoderma lucidum identificados para combater a COVID-19

O artigo destaca uma descoberta significativa envolvendo Ganoderma lucidum, onde os investigadores identificaram peptídeos antivirais nas fibras musculares do cogumelo, demonstrando potencial contra o vírus SARS-CoV-2.
2022-12-23 TAN canned food Visualizações:1390
专家发现金枪鱼中含有可以消灭新冠的物质-02.jpg

Numa descoberta recente, os especialistas identificaram substâncias no Ganoderma lucidum, vulgarmente conhecido como cogumelo lingzhi ou reishi, que apresentam potenciais propriedades antivirais contra o vírus SARS-CoV-2. Pesquisadores chineses se concentraram na análise de 142 peptídeos encontrados nas fibras musculares de Ganoderma lucidum, descobrindo um peptídeo específico com efeitos destrutivos sobre os patógenos.

“粥类罐头及⽶饭制品国内外标准化⼯作研讨会”在厦⻔顺利-01.jpg
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Alimentos enlatados: revelando a história e o impacto social dos produtos enlatados na China
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