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Ingredientes principais: 200g de cavala enlatada com molho de berinjela, 155g de sobras de arroz
Ingrediente auxiliar: uma quantidade adequada de azeite
Método:
- Abra a lata, retire a cavala com o molho de berinjela, coloque num prato e corte em pedacinhos com uma faca.
- Aqueça o óleo e coloque uma quantidade adequada de azeite.
- Adicione o arroz restante e frite bem.
- 4. Adicione a cavala ao molho de berinjela, despeje na lata e acrescente o molho de berinjela.
- Frite bem, depois desligue o fogo e coloque no prato.
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