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Material: Feijão verde, milho enlatado, ovos, sal
Método:
- Coloque os ovos em uma tigela e mexa.
- Depois de limpar o feijão verde, coloque-o em um copo misturador, adicione 1 tigela e meia de água e misture até formar a pasta de feijão verde.
- Despeje 4 tigelas de água limpa na panela e despeje a pasta de feijão verde mexida na panela
- Despeje o milho em lata na panela, mexa com uma colher, abra a tampa e ferva em fogo alto. Em seguida, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos
- Misture o amido de milho com meia tigela de água, despeje na panela e mexa bem com uma colher.
- Por fim, despeje a mistura de ovos na panela, mexa com os pauzinhos enquanto despeja de um lado e adicione sal para temperar.
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